インドの東部、ネパールとブータンの間にひろがる
山岳地帯、ダージリン地方で生産された茶葉です。
山の標高は約500～2,000メートル、
寒暖差が激しく濃霧の発生するこの地域は、
香り高くコクぶかい紅茶を育てます。
その風味はマスカテル・フレーバー
（マスカットのような香り）、
紅茶のシャンパンなどと例えられ、
生産量も少なく人気も高いため、
高級な茶葉として日本でもとても愛されている紅茶です。